De Herberg aan de Harddraversdijk 1 te Dokkum
Dokkum – Horecaondernemer Ronal Pantjes exploiteert sinds medio 2009 het complex De Herberg aan de Harddraversdijk 1 te Dokkum. Het betreft een hoogwaardig restaurant met zalencentrum geschikt voor diverse activiteiten. Deze formule is zodanig succesvol, dat de ondernemer mede vanwege de prachtige ligging direct nabij de binnenstad van Dokkum plannen heeft voor de realisering van een hotel. “Als horecaondernemer is het mij duidelijk geworden dat ik een aantal zaken uit handen moet geven. Voor vraagstukken ten aanzien van bijvoorbeeld het bestemmingsplan, de vergunningen en de contracten heb ik dit in handen gesteld van Cees Zeldenrust . En daar heb ik nog geen seconde spijt van gehad” aldus Ronal Pantjes.
